Søg
Filters
Close

Winemakers Dinner - Weingut Pacherhof - 28. marts 2019 kl. 1830 - Enomania

Super lækker middag hos Damiano. Rent hvidvinsarrangement
Tilgængelighed: Ikke på lager
Producent: Pacherhof
kr. 875,00
Winemakers Dinner 
Weingut Pacherhof - Alto Adige
Torsdag den 28. marts 2019 kl. 1830

 

Ristorante Enomania
Vesterbrogade 187
1800  Frederiksberg
 
 


 


Katarina fra Pacherhof i Alto Adige kommer til Danmark og præsenterer de fantastiske hvidvine fra Valle Isarco.
Der er tale om usædvanligt sprøde og præcise vine, som kommer fra marker beliggende i 600 - 900 meter over havet i Dolomitterne.

Heldigvis har Damiano helt styr på det, og han frembringer en strålende 4 retters menu tilpasset disse vine.

Der serveres følgende vine denne aften:

AA Valle Isarco Muller Thurgau DOC 2017
AA Valle Isarco Kerner DOC 2017
AA Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2017
AA Valle Isarco Pinot Griogio DOC 2017
AA Valla Isarco Riesling DOC 2017
AA Valle Isarco Gewürztraminer DOC 2016
AA Valle Isarco Sylvaner DOC 2016
AA Valle Isarco Sylvaner Alte Reben DOC 2016
AA Valle Isarco Sylvaner Alte Reben DOC 2017
Vignete delle Dolomiti Private Cuvée IGT 2016



Den helt præcise menu kommer senere, når køkkenet kender de præcise råvarer.
 
 
Ordrebekræftelsen bedes printet ud og medbringes som adgangsbillet