Weingut Stroblhof er beliggende i Eppan (Appiano) i Sydtyrol, et af Italiens mest anerkendte områder for Pinot Noir (Blauburgunder). Vingården er nævnt i historiske kilder før år 1600 og repræsenterer en dybt forankret vintradition i Alto Adige.

Hos BB Vinimport har vi samarbejdet med Stroblhof siden 2019. Efter omfattende smagninger i området stod det klart, at husets Pinot Noir konsekvent leverede det mest præcise og elegante udtryk.

Beliggenhed og terroir

Ejendommen ligger i cirka 500 meters højde direkte op til Mendelberg, hvis højeste punkt når 2116 meter. Den alpine indflydelse skaber markante temperaturudsving mellem dag og nat, hvilket sikrer optimal aromaudvikling, bevaret syre og strukturel finesse i vinene.

Stroblhof råder over 6 hektar vinmarker og producerer årligt 40.000 – 45.000 flasker vin. Pinot Noir, Pinot Bianco (Weissburgunder) og Chardonnay er plantet omkring kælderen, mens Sauvignon Blanc dyrkes nær Lago di Caldaro (Kalternsee), hvor mikroklimaet giver druen intensitet og friskhed.

Pinot Noir som signatur

Pinot Noir er husets absolutte hoveddrue og produceres i fire forskellige fortolkninger: Pigeno, Pinot Noir Riserva, Sepp Hanni Riserva samt en rosé.

Vinene er kendetegnet ved kølig frugtprofil, præcis syrestruktur, fin tannin og tydelig mineralitet – klassiske kendetegn for alpinsk Pinot Noir fra Sydtyrol. Kombinationen af højde, jordbund og disciplineret vinifikation giver vine med både elegance og lagringspotentiale.

Familie og kontinuitet

Vingården drives af familien Nicolussi-Lech. Tidligere stod Andreas Nicolussi-Lech i spidsen for vinproduktionen, men siden 2024 har næste generation, Thomas Nicolussi-Lech overtaget produktionen.

Kombinationen af historisk fundament og moderne kompetence sikrer kontinuerlig kvalitetsudvikling.

Helhedsoplevelse på ejendommen

Stroblhof er ikke alene en vingård, men også et eksklusivt hotel med restaurant, spa, sauna og pools. Kvalitetsniveauet i hospitality-delen afspejler samme kompromisløse tilgang, som præger vinproduktionen.

Oplev Stroblhof hos BB Vinimport

Hos BB Vinimport tilbyder vi et nøje udvalgt sortiment fra Weingut Stroblhof med fokus på elegant Pinot Noir fra Sydtyrol. Men også husets Weissburgunder og Chardonnay emmer af høj kvalitet. Vinene forener alpinsk friskhed, strukturel præcision og international klasse og henvender sig til kunder, der søger køligklima-vine med karakter og lagringspotentiale.