Italiensk balsamico med dybde, balance og oprindelse.

Hos BB Vinimport finder du et nøje udvalgt sortiment af italiensk balsamico. Her er kvalitet, smag og håndværk i centrum. Balsamicoen er udvalgt fra vores producent Il Molino di Grace, der arbejder med respekt for tradition og råvarer og med fokus på balance mellem sødme og syre. 

Sortimentet omfatter balsamico med forskellig intensitet og kompleksitet – fra mere friske og alsidige varianter til fyldigere og lagrede udgaver med dybde og rundhed. Fælles for produkterne er et rent smagsudtryk og høj kvalitet, der gør balsamicoen velegnet både til daglig brug og til det mere gastronomiske køkken.

Italiensk balsamico anvendes bredt i madlavningen og egner sig særligt godt til salater, grøntsager, kød, ost og som smagsgiver i saucer og marinader. De mere koncentrerede varianter kan også bruges som afsluttende element i serveringen.

BB Vinimports udvalg af balsamico fra Italien henvender sig til kvalitetsbevidste kunder, der ønsker et autentisk produkt med tydelig oprindelse og anvendelighed i køkkenet.

Du finder også olivenolie og vine fra Il Molino di Grace i vores webshop.