Druerne til denne vin kommer fra Contrada Tartaraci på den nordvestlige del af Etna nær Bronte. Vinmarken blev for ca. 100 år siden plantet til med både røde og hvide druer.
Marken er beliggende i 980 meters højde over havet og består af Albarello (buske) kultiverede planter på originale rødder (Prephylloxera).
Alberto Graci gav marken til sin udkårne, Mirella Buscemi i bryllupsgave. Derfor hedder vinen Buscemi, men vinificeres i Gracis kælder i Passopisciaro.
For 100 år siden var vinbønderne lidt bekymrede for den lidt hårde syre og kant på nerello mascalese i 1000 meters højde, hvorfor plantede granaccia (grenache) på 30% af marken, som gjorde vinen lidt blødere. Grenache er her i den vulkanske undergrund og i disse højder helt lys i farven i modsætning til de ofte mørke vine, man ser på denne drue.
Efter høst sidst i oktober har vinen spontangæret på cement efterfulgt af 18 måneders modning på en kombination af et 10 hl tino og cement. Vinen har derefter flaskelagret i ca. 2 år før frigivelse.
I næsen mødes man af nelliker, appelsinskal og røde bær. Vinen er blød og har ekstrem mineralitet. I munden byder vinen til med modne røde frugter, lakrids og kirsebær. Tanninerne er balancerede, og det er bare en vin, hvor man efter det første glas vil have det næste.
Vinen er biodynamisk produceret med yderst begrænset tilsætning af svovl.
Produktion: 3.000 flasker.
Wine Advocate, Monica Larner: 93 point
“This is mostly Nerello Mascalese with a small part of Granaccia (Grenache) in the blend. These complementary grapes work nicely together. The Buscemi 2019 Sicilia Tartaraci has a terrific sense of lift and intensity with dark cherry, dried biscuit, pressed rose and lots of dusty mineral that lingers long on the bouquet. The tannins are soft and the wine covers the palate with velvety fruit weight.”