Diego Morra Langhe Nebbiolo Il Sarto DOC 2022

Brand

Diego Morras Langhe Nebbiolo 2022 er skabt på druer fra parceller i Verduno, Roddi og La Morra – tre kommuner, der tilsammen leverer både finesse, struktur og aromatisk kompleksitet.

Druerne blev høstet i midten af oktober og gæret spontant i ståltanke over ca. 10 dage under temperaturkontrol. Vinen har derefter lagret i 12 måneder på en kombination af ståltank og middelstore egetræsfade. Fadlagringen er bevidst afdæmpet – Diego Morra ønsker, at frugt og terroir får lov at træde tydeligt frem i hans Langhe Nebbiolo.

Vinen har en lys, næsten transparent farve – typisk for Diego Morras stil – og åbner med en elegant duft af røde bær og florale toner af roser. Smagen følger op med delikat frugtighed, silkebløde tanniner og en bemærkelsesværdig balance. Vinen er umiddelbart charmerende og ekstremt saftig – uden skarphed eller overekstraktion.

En ideel ledsager til frisklavet pasta med ragout, grillet fjerkræ eller kalvekød samt lagrede oste.

Dyrket efter økologiske principper (ikke certificeret).

Produktion: 18.000 flasker.

land	Italien
region	Piemonte
klassifikation	Langhe Nebbiolo DOC
druesort	Nebbiolo
Årgang	2022
Flaskestørrelse	75 cl
alkohol	14,5%
proptype	Kork
dyrkningsmetode	Bæredygtig
lagringspotentiale	5-10 år

Brand

Diego Morra

Diego Morras historie begynder i midten af 1900-tallet, hvor familien dyrkede vin og hasselnødder i Verduno. Dengang blev druerne solgt videre til kooperativer og større producenter. Men med en vinfaglig uddannelse fra det anerkendte Umberto-institut i Alba i bagagen, traf Diego Morra i 2006 et afgørende valg: at begynde at tappe og sælge vin under eget navn. Dermed blev Diego Morra-etiketten født. I dag råder huset over ca. 30 hektar vinmarker fordelt på Verduno, La Morra og Roddi – herunder 4 hektar i den ikoniske mark Monvigliero. For nuværende producerer Diego kun sin Barolo Monvigliero fra 1,5 hektar, mens resten stadig sælges til andre producenter. Den årlige produktion ligger omkring 80.000 flasker. Vingården er strategisk placeret for foden af Monvigliero – en vinmark, der på få år har opnået nærmest kultstatus i Langhe. Diego Morra producerer en bred portefølje af klassiske Langhe-vine, men særligt Barolo og den lokale specialitet Pelaverga di Verduno er i fokus. Husets vine kendetegnes ved finesse, præcision og balance – her er styrke aldrig målet, men derimod elegance og terroir-udtryk. Alt arbejde i mark og kælder foregår efter økologiske principper. Udover vinproduktionen driver familien også 20 hektar med hasselnødder i Verduno. Læs mere på: morrawines.com