Vinen kommer fra MGA Margheria, en af de absolut fineste marker i Serralunga.
Massolino har 1,1 ha fordelt på parcel 181-182-183 og 184, beliggende 280-340 meter over havet. Undergrunden består primært af kalksten (limetone) og sand. Stokkene er ca. 40 år gamle.
Efter høsten i oktober 2021 har vinen spontangæret på opretstående egetræsfade (tini) ved 30 grader, hvorefter vinen har modnet 30 måneder på store slavonske egetræsfade.
Vinen har en skøn klassisk lys farve, og i næsen mødes man af elegante og mineralske noter af krydderurter, tobak og røde bær.
I munden finder man klassiske Serralunga kendetegn med lidt power, balance og elegance, og vinen er bare saftig og på ingen måde aggressiv.
Den passer perfekt til grillet kød og sammenkogte retter med rød kød, men vil også matche perfekt til modne oste.
2021 er en særdeles klassisk Serralunga årgang, med stor elegance og balance.
Dyrket efter økologiske principper men uden certificering.
Første årgang var 1985.









