Druerne kommer fra flere forskellige marker omkring Alba og Monforte d’Alba. Undergrunden består hovedsageligt af kalksten.

Efter høsten i september 2023 har druerne gæret på henholdsvis barrique, store fade og cement, og er efterfølgende modnet på bærmen i 12 måneder før tapning.

I næsen mødes man straks af en meget balanceret klassisk chardonnay duft i form af smør og moden frugt. Vinen er særdeles balanceret, og balancen mellem frugt og fad er helt perfekt.

Den er særdeles velegnet som ledsager til både salt- og ferskvandsfisk, hvidt kød og grillede grøntsager.

Dyrket efter økologiske principper men uden certificering.

Vinen er de sidste år blevet en meget vigtig vin for Massolino, og det er en vin, vi sælger til mange restauranter og vinbarer.

Første årgang var 1992.

land	Italien
region	Piemonte
klassifikation	Langhe Chardonnay DOC
druesort	Chardonnay
Årgang	2023
alkohol	13,5%
Flaskestørrelse	75 cl
proptype	Teknisk kork
dyrkningsmetode	Bæredygtig
lagringspotentiale	10-15 år

Brand

Massolino

Historie og arv - klassisk Barolo med dybe rødder i Serralunga d’Alba

Massolino blev grundlagt i 1896 og er i dag et af de mest traditionsrige og anerkendte vinhuse i Serralunga d’Alba. Familien har spillet en central rolle i udviklingen af Barolo og var i 1934 blandt grundlæggerne af Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. Gennem fem generationer har Massolino opbygget et ry for kompromisløs kvalitet, kontinuitet og respekt for områdets vinøse kulturarv.

Marker og terroir

Massolino råder over nogle af de mest prestigefyldte marker i Barolo-zonen, herunder Parafada, Margheria, Parussi og den ikoniske Vigna Rionda, som regnes blandt de vigtigste MGA-cruer i hele appellationen. Markerne i Serralunga d’Alba er kendetegnet ved kalkholdig jord og giver vine med struktur, dybde og markant lagringspotentiale. Hertil kommer MGA Parussi i Castiglione Falletto, som tilfører ekstra kompleksitet og finesse.

Barbaresco – en realiseret familiedrøm

I 2018 udvidede Massolino sit virke til også at omfatte Barbaresco DOCG. Gennem langsigtede lejeaftaler råder familien over nøje udvalgte parceller i Neive, herunder Albesani, Starderi og Serraboella – blandt de mest eftertragtede cru’er i Barbaresco. Produktionen er bevidst begrænset og fokuseret på høj kvalitet og tydeligt markudtryk.

Vinifikation og filosofi

Vinproduktionen foregår efter økologiske principper uden certificering med fokus på sundt markarbejde, lav intervention og respekt for druernes oprindelse. Alle vine tappes i dag med Diam teknisk kork for at sikre stabil kvalitet og ren aromatik. Stilen er klassisk piemontesisk med en afbalanceret tilgang mellem tradition og moderne præcision.

Fremtiden – næste generation

Femte generation er allerede aktiv i familievirksomheden. Luca Massolino begyndte i 2022 sit arbejde i vinhuset og repræsenterer næste kapitel i et vinhus, hvor faglighed, ansvar og langsigtet værdiskabelse er bærende principper.

Massolino hos BB Vinimport

BB Vinimport har importeret Massolinos vine siden 2012 og har et tæt og langvarigt samarbejde med familien. Sortimentet repræsenterer klassisk Barolo og Barbaresco med tydeligt terroir, høj kvalitet og betydeligt lagringspotentiale.