Brand

Barolo Brunate – Le Coste DOCG 1997 stammer fra to af Barolos mest prestigefyldte vinmarker: Brunate i La Morra og Le Coste i Barolo kommune. Kombinationen giver en vin med både struktur, kompleksitet og finesse – et klassisk udtryk for traditionel Barolo.

Årgang 1997 er blandt de mest berømte i Piemonte og gav vine med både generøs frugt og imponerende koncentration. Efter næsten tre årtier i flasken fremstår vinen nu med en dybt udviklet og kompleks bouquet. Aromaerne bevæger sig fra tørrede kirsebær og rosenblade til noter af læder, tobak, tjære, skovbund og fine krydderier.

I munden viser vinen en bemærkelsesværdig balance mellem modenhed og struktur. Tanninerne er silkebløde, syren stadig levende, og eftersmagen lang og aristokratisk. Dette er Barolo i sin mest klassiske form – kompleks, nuanceret og med en dyb historisk forankring.

En vin skabt til samlere og til dem, der værdsætter moden Barolo fra en af regionens mest ikoniske producenter.

Serveres ideelt til retter med vildt, braiseret oksekød, trøffel, svamperetter eller lagrede oste.

land	Italien
region	Piemonte
klassifikation	Barolo DOCG
druesort	Nebbiolo
Årgang	1997
alkohol	13%
Flaskestørrelse	75 cl
proptype	Kork
dyrkningsmetode	Bæredygtig
lagringspotentiale	15 år +

Brand

Giuseppe Rinaldi

Autenticitetens stemme i Barolo I bakkerne omkring La Morra, hvor tågen i efteråret langsomt lægger sig over Nebbiolo-rækkerne, har Giuseppe Rinaldi gennem generationer repræsenteret den kompromisløse, traditionelle stemme i Barolo. Hos Rinaldi handler vin ikke om modernitet eller teknisk perfektionisme. Det handler om kontinuitet, terroir og respekt for områdets historiske udtryk. Vinmarkerne tæller nogle af Barolos mest ikoniske cru’er, herunder Brunate og Cannubi San Lorenzo – parceller, der i årtier har leveret druemateriale med dybde, struktur og aromatisk præcision. I kælderen følges en klassisk tilgang: lang maceration, spontan gæring og lagring på store botti. Ingen barrique-dominans, ingen overekstraktion. Resultatet er vine med markant tanninstruktur, levende syre og en transparent formidling af årgang og oprindelse. Unge vine fra Giuseppe Rinaldi kan fremstå stringente og næsten asketiske. Men med tid i kælderen åbner de sig i lag – rosenblade, tjære, tørrede kirsebær, appelsinskal og jordbundens mineralske nerve. Det er Barolo i sin mest autentiske form: ikke poleret, men præcis. Ikke tilpasset markedet, men tro mod sit ophav. Rinaldis vine er ikke skabt til øjeblikkelig konsum. De er skabt til udvikling. Til tålmodighed. Til samlere, der forstår, at storhed i Barolo måles i årtier, ikke i måneder. I BB Vinimports sortiment repræsenterer Giuseppe Rinaldi essensen af kældervine fra Piemonte – vine med dokumenteret lagringspotentiale, stærk proveniens og en klar identitet. Giuseppe Rinaldi er ikke blot en producent. Det er et standpunkt.