Køb over kr. 2.500,- giver dig 5% rabat
Køb over 5.000,- giver dig 10% rabat
Køb over kr. 10.000,- giver dig 15% rabat
Rabatten gælder ikke på i forvejen nedsatte vine, arrangementer, kældervine og allokationsvine.
La Smilla Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024
99,00 DKK
La Smilla Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024 er en frisk og mineralsk hvidvin fra Piemonte med citrus, hvide blomster og mandel – perfekt til fisk og skaldyr.
Anmeldelser
Klik på anmeldelserne forneden for at læse dem.
La Smilla Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024 er en klassisk og elegant hvidvin fra området omkring byen Gavi i Piemonte. Vinen er fremstillet på druen Cortese, som trives særligt godt i dette kølige og kalkrige terroir tæt på Middelhavet.
Vinmarkerne ligger op til 450 meters højde omkring byen Gavi, mindre end 20 kilometer fra Middelhavet og tæt på grænsen til Ligurien. Den maritime påvirkning giver vinene en særlig friskhed og mineralitet.
Undergrunden består af maritime aflejringer med kalk, jern samt områder med mergel og grus, hvilket bidrager til vinens karakteristiske struktur og mineralske udtryk.
Efter høsten gennemgår druerne en temperaturkontrolleret gæring i ståltanke, hvorefter vinen lagrer kort tid på stål før aftapning. Denne vinifikation bevarer druens rene aromatik og friskhed.
I glasset fremstår vinen strågul og elegant. Duften åbner med noter af hvide blomster, citrus og mandel, mens smagen er frisk og mineralsk med en diskret saltet tone, som ofte kendetegner de bedste Gavi-vine.
La Smilla Gavi er en klassisk og pålidelig hvidvin, der kombinerer friskhed, elegance og stor drikkeglæde.
Vinen dyrkes efter økologiske principper, dog uden officiel certificering.
Perfekt til fisk, skaldyr, lette pastaretter, salater samt som frisk aperitivo.
| land | |
|---|---|
| region | |
| klassifikation | |
| druesort | |
| Årgang | |
| alkohol | |
| Flaskestørrelse | |
| proptype | |
| dyrkningsmetode | |
| lagringspotentiale |
Brand
La Smilla
La Smilla har en helt særlig betydning for BB Vinimport som vores anden producent. Mødet med Danilo Guido fandt sted på Vinitaly i Verona i 2002, hvor han præsenterede sine hvidvine sammen med lokale oste og skinker. Kombinationen af autenticitet, kvalitet og personlighed gjorde et varigt indtryk, og samarbejdet har nu varet i mere end to årtier.
Beliggenhed i hjertet af Gavi
La Smilla er beliggende i Bosio, centralt placeret i Gavi-området i Piemonte. Her produceres den prestigefyldte Gavi del Comune di Gavi DOCG, den mest anerkendte fortolkning af druen Cortese. Vinmarkerne ligger fra cirka 280 meters højde og opefter på skråninger tæt ved de Liguriske Apenniner, hvilket giver markant kølighed og bevarer druernes naturlige syre.
Markarbejde og terroir
De stejle marker kræver overvejende manuelt arbejde med begrænset brug af maskiner. Denne tilgang sikrer præcision i marken og respekt for terroiret. Jordbunden og højden bidrager til vine med sprød struktur, mineralsk karakter og aromatisk klarhed.
Traditionel vinifikation
Kælderen er traditionel og placeret midt i Bosio by. Produktionen fokuserer på at fremhæve Cortese-druens naturlige friskhed og elegance uden overekstraktion eller overdreven fadpåvirkning.
Vindyrkningen foregår efter biodynamiske principper, dog uden officiel certificering, med fokus på sund jord og balance i økosystemet.
Oplev La Smilla hos BB Vinimport
Efter mere end 22 års samarbejde kan vi konstatere, at vinene fra La Smilla fortsat udvikler sig positivt og i dag fremstår endnu mere præcise og raffinerede end ved første møde. Danilo Guido står stadig bag vinene med samme ydmyge tilgang og kompromisløse kvalitetsfokus.
La Smilla repræsenterer autentisk Gavi del Comune di Gavi DOCG med renhed, struktur og terroirdrevet elegance.
