Vigneti Massa Derthona 2024 er en karakterfuld hvidvin fra Colli Tortonesi i Piemonte – lavet på 100 % Timorasso. En vin med struktur, mineralitet og tydelig terroirprofil.
Druerne kommer fra producentens egne marker omkring byen Monleale i den sydøstlige del af Piemonte. Vinmarkerne ligger typisk i en højde mellem ca. 250 og 350 meter over havets overflade på kalk- og lerholdige jorde, som bidrager til vinens markante mineralitet og spændstige syre.
Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres på ståltank med lagring på bærmen for at bevare friskhed og samtidig opbygge dybde og tekstur. Klassificeret som VDT (Vino da Tavola), hvilket giver producenten frihed til at fokusere på kvalitet frem for appellationskrav.
Duften byder på citrus, moden pære, hvide blomster og lette urtede noter. Smagen er fyldig og rank med frisk syre, saltet mineralitet og en lang, let mandelbitter afslutning.
En seriøs og struktureret hvidvin, der kombinerer kraft og elegance og gør sig særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød og retter med cremet struktur.
Den udvikler med tiden større kompleksitet med noter af honning, nødder og dybere næsten petroleumslignende mineraliet.
Brand
Vigneti Massa - Walter Massa
Vigneti Massa er et familieejet vinhus med rødder i Colli Tortonesi i det østlige Piemonte. Walter Massa repræsenterer 4. generation og har spillet en central rolle i genoplivningen af den lokale druesort Timorasso. Den 5. generation er i dag aktiv i vinhuset.
Marker og terroir omkring Monleale
Vinmarkerne omkring Monleale er præget af kalkholdig mergel og et relativt køligt mikroklima, hvilket giver vine med markant mineralitet, præcis syre og betydeligt lagringspotentiale.
De ialt ca. 20 ha plantet med Timorasso er beliggende 250 - 380 meter over havet alle omkring kælderen på toppen af bakken Monleale.
Derthona og bevidst fravalg af DOC
Vigneti Massas vine er klassificeret som vino da tavola – bordvin – et bevidst valg, der giver fuld frihed i arbejdet med oprindelse, udbytter og lagring. Walter Massa har gentagne gange udtalt et ønske om en mere snæver geografisk afgrænsning for Timorasso i Colli Tortonesi og har derfor valgt at stå uden for den eksisterende DOC, som dækker området.
Samtidig har Vigneti Massa været en drivende kraft i etableringen af Derthona som en klart defineret geografisk reference for Timorasso fra Colli Tortonesi. Vinene Costa del Vento, Sterpi og Montecitorio regnes blandt områdets referenceudtryk.
Vinifikation og stil
Arbejdet i mark og kælder er præget af lav intervention og fokus på struktur, tekstur og vinens udvikling over tid. Stilen er tør, seriøs og terroirdrevet.
Vigneti Massa repræsenterer et autentisk og konsekvent udtryk for Timorasso.